ALIMENTACIÓN VDC
1º Atención a Personas en Situación de Dependencia. IES VIRGEN DEL CASTILLO. LEBRIJA
jueves, 23 de enero de 2014
miércoles, 21 de noviembre de 2012
domingo, 23 de enero de 2011
DECÁLOGO
1- Utilizar el aceite de oliva como principal grasa de adición.
2- Consumir alimentos de origen vegetal en abundancia: frutas, verduras, legumbres y frutos secos.
3- El pan y los alimentos procedentes de cereales (pasta, arroz y especialmente sus productos integrales) deberían formar parte de la alimentación diaria.
4- Los alimentos poco procesados, frescos y de temporada son los más adecuados.
5- Consumir diariamente productos lácteos, principalmente yogurt y quesos.
6- La carne roja se tendría que consumir con moderación y si puede ser como parte de guisos y otras recetas.
7- Consumir pescado en abundancia y huevos con moderación.
8- La fruta fresca tendría que ser el postre habitual.
9- El agua es la bebida por excelencia en el Mediterráneo. El vino debe tomarse con moderación y durante las comidas.
10- Realizar actividad física todos los días, ya que es tan importante como comer adecuadamente.
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miércoles, 20 de enero de 2010
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